식중독 예방5 찝찝한 휴게소 음식? 위생 걱정 없는 고속도로 휴게소 맛집 선택 방법! 고속도로 휴게소, 위생 걱정 없이 맛있게 즐기는 법! 장거리 운전 중 휴게소 음식은 빼놓을 수 없는 즐거움이죠. 하지만 위생 때문에 찝찝한 적 있으신가요? 이 글을 통해 안심하고 맛있는 휴게소 음식을 선택하고 즐길 수 있는 똑똑한 팁을 알려드릴게요.안녕하세요! 두부라이프입니다. 얼마 안 있으면 곧 추석이 찾아오는데요. 긴 시간 운전하다 보면 자연스럽게 들르게 되는 곳이 바로 고속도로 휴게소예요. 화장실을 먼저 들리고 나서 맛있는 유혹에 순간 발걸음을 멈추게 되더라고요. 갓 구운 호두과자, 따끈한 우동, 통통한 소시지와 핫도그 등. 생각만 해도 침이 고이지 않나요? 그런데 솔직히 가끔은 '여기 위생 상태는 괜찮을까?' 하는 걱정이 들 때도 있어요. 아무리 그래도 밖에서 먹을 때는 더더욱 위생 관리를 신경쓰.. 2025. 9. 22. 생선회 좋아한다면 필수! 진주 비브리오 패혈증 사망자 발생 소식 및 예방법 여름철 해산물, 안전하게 즐기고 있나요? 비브리오 패혈증, 고위험군은 특히 조심! 경남 진주에서 올해 첫 비브리오 패혈증 사망자가 발생했어요. 높은 치사율로 이어질 수 있는 이 질병에 대해 알아보고, 우리 가족의 건강을 지킬 수 있는 예방 수칙을 함께 살펴보겠습니다.안녕하세요! 두부라이프입니다. 어느덧 여름의 끝자락에 와 있지만, 바닷가나 횟집에서 시원한 해산물을 즐기는 분들이 많을 것 같아요. 그런데 최근에 좀 놀라운 소식을 들었어요. 경남 진주시에서 올해 처음으로 비브리오 패혈증 사망자가 발생했다는 뉴스였죠. 80대 어르신이 생선회를 드시고 안타깝게 돌아가셨다고 해요. 혹시 곧 가을이니까 하고 아무렇지도 않게 생각하고 계시지는 않으신가요? 최근 기상이변이나 온난화 현상 등에 의해 바닷물의 수온도 올라.. 2025. 8. 29. 푸드트럭 샌드위치 먹고 사망? 유럽여행 전 꼭 알아야 할 보툴리누스균 정보 [해외여행 중 식중독, 괜찮을까?] 최근 이탈리아 휴양지에서 발생한 보툴리누스 중독 사건, 남의 일이 아닐 수 없습니다. 여행지에서 안전하게 음식을 즐기기 위해 꼭 알아야 할 증상과 예방법을 알려드릴게요.안녕하세요! 두부라이프입니다. 얼마 전 이탈리아 남부에 위치한 휴양지에서 휴가를 즐기던 관광객들이 푸드트럭에서 판매하는 샌드위치를 먹고 관광객이 2명이나 사망하는 안타까운 사건이 있었어요. 저도 여행 가서 길거리 음식이나 현지 맛집 찾아다니는 걸 정말 좋아하는데, 이 소식 듣고 덜컥 겁이 나더라고요. 원인은 바로 '보툴리누스균' 때문이었는데요. 국내에서는 흔한 식중독이 아니지만 유럽 같은 곳에서는 빈번히 등장하더라고요. 작년에는 프랑스 보르도에서, 올해는 이탈리아 서부에 위치한 사르네냐 섬에서 발생했다.. 2025. 8. 14. 껍질 깨진 계란 조심! 여름철 계란 식중독 살모넬라균의 무서운 진실 여름철, 깨진 계란은 괜찮을까? 뜨거운 날씨에 깨진 계란을 그냥 사용해도 될지 고민하신 적 있나요? 이 포스트를 통해 깨진 계란이 식중독과 어떻게 관련되는지 알아보고, 안전하게 계란을 관리하는 방법을 확실히 알려드릴게요! 안녕하세요! 두부라이프입니다. 솔직히 말해서, 장 보러 갔다가 팩에 담긴 계란이 한두 개 깨져 있으면 괜히 찝찝하잖아요. 그래도 '안에 내용물만 멀쩡하면 괜찮겠지' 하고 그냥 가져온 적, 저도 몇 번 있었어요. 특히 여름에는 음식 관리가 더 신경 쓰이는데, 이런 깨진 계란은 과연 안전할까요? 오늘은 여름철 깨진 계란과 식중독의 무서운 연결고리를 파헤쳐 보고, 우리가 꼭 알아야 할 예방 팁들을 꼼꼼하게 정리해 봤답니다. 꼼꼼히 읽고 올여름 깨끗하고 건강하게 보내보자고요! 왜 깨진 계란.. 2025. 8. 3. 얼음에도 세균이? 식약처 발표, 제빙기 얼음 세균 검출! 원인부터 예방까지 카페·편의점 얼음, 정말 괜찮을까요? 여름철 필수템인 아이스 음료, 하지만 그 속의 얼음이 세균으로 오염될 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 식약처의 최신 검사 결과를 바탕으로 제빙기 얼음 위생 문제의 원인을 파헤치고, 우리 가족의 건강을 지키는 현실적인 예방 팁을 알려드릴게요! 안녕하세요! 두부라이프입니다. 와, 진짜 너무 덥지 않나요? 저도 요즘엔 시원한 아이스 아메리카노나 얼음 동동 띄운 음료 없이는 못 살겠더라고요. 그런데 말이죠, 얼마 전에 식약처에서 발표한 소식을 듣고 깜짝 놀랐어요. 우리가 아무 생각 없이 마시는 카페나 편의점 얼음에서 세균이 나왔다는 거예요! 제빙기 얼음 위생 문제가 생각보다 심각하다는 걸 알게 됐는데요. 그래서 오늘은 이 문제의 원인과 함께 여름철 건강을 지키기 위한 현실.. 2025. 7. 9. 이전 1 다음
