🤔 카레가 뇌 건강에 좋다는 말, 진짜일까요? 카레의 핵심 성분인 강황에 숨겨진 뇌 활성화의 비밀을 파헤치고, 똑똑하게 카레를 즐기는 실용적인 가이드를 알려드립니다. 건강한 뇌를 위한 맛있고 현명한 선택, 지금 바로 시작해보세요!안녕하세요! 두부라이프입니다. 혹시 "카레를 자주 먹는 인도인들은 치매 발병률이 낮다"는 이야기를 들어보셨나요? 저도 처음엔 단순한 속설인 줄 알았는데요. 알고 보니 카레의 주재료인 강황에 정말 놀라운 비밀이 숨겨져 있더라고요. 오늘은 그 과학적인 근거와 함께, 우리 뇌 건강을 위해 카레를 어떻게 활용해야 하는지 솔직하고 재미있게 이야기해 볼게요. 강황 속 슈퍼스타, 커큐민과 방향성 정유의 비밀 🧠카레의 노란색을 담당하는 강황! 이 강황에는 뇌 건강에 핵심적인 역할을 하는 ..