식품 위생 2

껍질 깨진 계란 조심! 여름철 계란 식중독 살모넬라균의 무서운 진실

여름철, 깨진 계란은 괜찮을까? 뜨거운 날씨에 깨진 계란을 그냥 사용해도 될지 고민하신 적 있나요? 이 포스트를 통해 깨진 계란이 식중독과 어떻게 관련되는지 알아보고, 안전하게 계란을 관리하는 방법을 확실히 알려드릴게요! 안녕하세요! 두부라이프입니다. 솔직히 말해서, 장 보러 갔다가 팩에 담긴 계란이 한두 개 깨져 있으면 괜히 찝찝하잖아요. 그래도 '안에 내용물만 멀쩡하면 괜찮겠지' 하고 그냥 가져온 적, 저도 몇 번 있었어요. 특히 여름에는 음식 관리가 더 신경 쓰이는데, 이런 깨진 계란은 과연 안전할까요? 오늘은 여름철 깨진 계란과 식중독의 무서운 연결고리를 파헤쳐 보고, 우리가 꼭 알아야 할 예방 팁들을 꼼꼼하게 정리해 봤답니다. 꼼꼼히 읽고 올여름 깨끗하고 건강하게 보내보자고요! 왜 깨진 계란..

복날 몸보신 하려다 식중독? 삼계탕 장염의 원인 장관감염증 완벽 예방법

복날 삼계탕, 안전하게 즐기는 방법은? 설사, 구토, 복통을 유발하는 장관감염증! 맛있는 삼계탕 한 그릇이 독이 되지 않도록, 복날 음식을 안심하고 즐길 수 있는 특급 예방법을 알려드릴게요.안녕하세요! 두부라이프입니다. 곧 있으면 복날이 다가오는데요! 이맘때쯤이면 뜨끈한 삼계탕 한 그릇으로 몸보신할 생각에 벌써부터 군침이 돌지 않나요? 저도 그런데요. 가끔 뉴스에서 복날 음식을 먹고 장염에 걸렸다는 소식을 들으면 괜히 불안해지곤 하더라고요. 특히 가족들이랑 다 같이 먹는 음식인데, 혹시라도 아프기라도 하면 너무 속상하잖아요. 그래서 오늘은 복날 삼계탕을 먹고 설사, 구토, 복통을 유발하는 장관감염증을 예방하는 방법에 대해 제가 아는 모든 팁을 공유해 드릴까 합니다. 우리 모두 건강하게 여름을 나자고요! ..